蘇州木瀆古鎮特色美食有哪些呢?這些特色美食有什么樣的特色呢?這些特色美食分別在哪些地方呢?出遊的過程中不僅爲了欣賞美景,美食也是很重要的一個基礎,那么蘇州木瀆古鎮特色美食到底是什么樣的呢?當地人都十分喜愛的特色美食在什么位置呢?如何到達這裏呢?相信不少遊客都是相當的好奇吧!
說起木瀆古鎮,來過這裏的人最先想到的就是,木瀆三絕:藏書羊肉、烏米飯、䰾肺湯。其實除此之外木瀆古鎮還有很多其他的美食,如下所示:
1、老慶泰:藏書羊肉
2、百年老店"石家飯店":䰾肺湯
3、老店"乾生元":木瀆棗泥麻餅
4、吳珍堂:烏米飯
5、趙氏手工姜糖
6、手工手禮世家:襪底酥
7、秦隆昌:海棠糕、松仁糉子糖
8、來碗米酒:糯米酒
9、一品軒湯包
tip:千萬記住口訣"輕輕提,慢慢移,先开窗,後吸湯"
10、西施豆腐花
11、靈巖山素面
位置:木瀆古鎮穹窿路85號老慶泰大酒店內(藏書派出所東丁字路口)
特色:可以把羊身上的東西一樣不少全部喫到,原料堅持活殺山羊,確保原汁原味,以其獨特的品味馳名江南。
位置:木瀆古鎮中市街18號
特色:"䰾肺湯"原名"斑肺湯",斑魚生長在太湖木瀆一帶,以魚肝肥嫩、魚肉細膩著稱,是夏秋季節的時菜。
位置:木瀆古鎮山塘街王家橋堍嚴家花園旁邊
特色:麻餅現做,將棗泥、松子等裹入面團,攪拌均勻後壓成滿月形狀,再拍上厚厚一層的芝麻後便入爐烘烤。
位置:木瀆古鎮山塘街
特色:烏米飯又稱青精飯,是一種民間食品,唐代即有。烏飯樹的葉子所煮的湯將糯米浸泡後蒸熟而成,其米本是白色糯米,之所以顏色烏青發亮
位置:木瀆古鎮山塘街53號
特色:歷史一代一代傳承下來的傳統手工工藝,國家級非物質文化遺產。全部純手工制作,以冰糖、紅糖、生姜輔以蜂蜜、紅棗一起熬制而成,再拉扯成型。
位置:木瀆古鎮山塘街古松園旁邊
特色:手工現烤襪底酥,甜、鹹兩種口味,長形香蔥味,圓形桂花味。因形如襪底而得名,一層層油酥薄如蟬翼,咬起來清香松脆無比。
位置:木瀆古鎮山塘街56號
特色:以海棠糕起家成名,剛出爐的海棠糕,焦糖似咖啡色澤,覆着薄薄一層飴糖(用麥芽制成的糖),上面嵌着果絲、瓜仁、芝麻等五色點綴,似朵朵花兒开放。
位置:木瀆古鎮香溪岸商業街拐角處
特色:老板娘獨家釀制的糯米酒,用料、缸體講究,釀制過程不添加任何化學物質,輕輕嘬一小口,入口甘甜,透着一股米香味。
位置:木瀆古鎮明清街151號附近
特色:用料都是當日新鮮採購,配上獨特祕方,即制即蒸。蒸熟的湯包雪白晶瑩,皮薄如紙,幾近透明,稍微一動彈,便可看見裏面的湯汁在晃動。
位置:木瀆古鎮山塘街王家橋堍嚴家花園對面
特色:豆腐花的嫩、滑,鮮,讓人欲罷不能,落座聆聽船娘的歌聲,攤前佇立百年老井。
地址:靈巖寺
特色:被譽爲"姑蘇第一面"。靈巖寺中最出名的面就是雙菇面。素油味道濃到粘稠,面條上堆着滿滿的雙菇和面筋,澆頭入味極佳,面條順滑細膩。
蘇州市內乘坐公交遊4、502路、38路、63路、64路、65路、69路、58路、312路、511路、505路、506路、2路、326路、512路等均可直達木瀆。市中心至木瀆行程約20分鐘公交車最晚返程時間爲晚上10點。
1、京滬高鐵蘇州北站:乘坐811路,經過27站 , 到達雙塔(位於臨頓路西面) , 步行約340米 到達市一中(位於幹將東路北面) , 乘坐2路,經過23站 ,到達木瀆 。
2、京滬高鐵蘇州北站:乘坐80路,經過21站 , 到達新火車站北臨時廣場(位於蘇站路北面) , 乘坐69路,經過25站 ,到木瀆;
3、京滬高鐵蘇州北站:乘坐80路,經過21站 , 到達新火車站北臨時廣場(位於蘇站路北面) 下,步行到《火車站》乘38路到木瀆;
4、南京到木瀆古鎮:長途客運中心(建寧路5號)乘坐豪華巴士至蘇州北站,或乘坐火車至蘇州火車站,轉乘公交遊4、502路、38路、63路、64路、69路等均可直達木瀆。
1、蘇嘉杭高速轉蘇州繞城(東、西山方向)至“西山”出口下,十幾分鐘即達木瀆古鎮。
2、南京到木瀆古鎮: 寧滬高速“蘇州新區”出口下,上高架,走西環路高架至勞動路出口下,走索山橋沿竹園路,直達木瀆。
3、上海到木瀆古鎮: 從滬寧高速“蘇州新區”出口下,上高架,走西環路高架至勞動路出口下,走索山橋沿竹園路,直達木瀆。
標題:2023蘇州木瀆古鎮特色美食攻略(特色小喫+位置+交通簡介)
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