周末或者小長假期間有不少朋友到上海遊玩,在上海有不少好玩的地方值得一去,迪士尼就在這裏,深受大家喜歡,那么到了上海有哪些特產美食是比較適合帶回去可以送人的呢?
大白兔奶糖的前身源自1934年上海“愛皮西糖果廠”,曾憑着“七粒大白兔奶糖等於一杯牛奶”的宣傳廣告,被視爲營養食品,伴隨着一代人的成長。
小時候過年時收到一袋大白兔奶糖,就好像獲得了最珍貴的寶藏。舍不得一口氣喫完,那甜滋滋的味道讓人格外難忘。
從西式點心到成功將其本土化,現在的蝴蝶酥已經成爲上海的代名詞之一,出現在各個特產商店裏。
最熱門的還屬國際飯店的蝴蝶酥,很多人心甘情愿在寒冬酷暑裏排隊买現烤的。熱乎乎剛出爐的表面白糖還帶着焦香,咬下去口感蓬松香酥,奶香四溢。
九十多年歷史老牌西餐廳凱司令,他家的哈鬥、摜奶杯、拿破侖、白托卷等等,都是人們從小喫到大的點心。
其中最具代表性的慄子蛋糕,實實在在的慄蓉外面裱着厚厚的鮮奶,味道扎實綿長,到現在依然是很多上海人心中不可替代的心頭愛。
作爲當之無愧的上海必喫老字號之一,提起光明邨每個上海人心頭都會升起小小驕傲。
他家的月餅幾乎是一年四季都在排隊,從店門口排到馬路對面的“老人和”都很常有。
鮮肉月餅點單率最高,爲數不多兩面煎的月餅,鮮肉的肉汁浸潤着香噴噴的酥皮,喫過一次就難忘。
除了老字號點心,上海每個地區都有代表性特產。你也許沒全部嘗過,但一定聞過其名。
高橋松餅因入口酥松而得名,又因酥皮層次分明薄如紙,別稱千層餅。
可別小看這一只餅,不僅已經在上海走紅一百多年,還是市級非物質文化遺產!
崇明的傳統特色美食,每到春節崇明人家家蒸糕,寓意“年年高”。
崇明糕,趁熱喫香甜軟糯,冷卻後放冰箱保存可以喫上一整年。就這樣一塊樸素糕點,延續着最傳統的節日記憶。
下沙燒麥的名頭在上海響當當,也是非遺美食之一。
燒麥分爲鹹味和甜味,其中最受歡迎的筍肉燒麥,以當季新鮮的春筍、鮮肉和祕制熬成的豬肉凍爲餡料,每逢春天必想去打卡。
如果來上海只能品嘗一樣小喫,相信很多人都會選擇小籠包。
來南翔不喫小籠可以稱之一大遺憾。在南翔每走幾步路,就能遇上一家小籠店。老上海人對於小籠的講究很深,要“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩”。
七寶哪樣美食最出名?當然是七寶羊肉啦。從南宋年間就有“喫羊肉、喝燒酒”的傳統,更是延伸出了七寶伏羊節。
白切羊肉、紅燒羊肉、爛糊羊肉、羊雜湯、還有注重“本味”的熱氣羊肉,算是把羊肉做出了花來。
馬陸鎮,素有上海“吐魯番”稱號。馬陸葡萄現在成爲了上海的一張響亮名片。
個大、汁多味甜、香味濃鬱,馬陸的天時地利成就了葡萄的美妙滋味。
標題:上海特產有哪些好喫的特產可以送人
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